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凈化車(chē)間與我們?nèi)粘ｊP(guān)系聯(lián)系更為密切的，應(yīng)該屬食品行業(yè)了。對(duì)于入口的東西，衛(wèi)生一定要達(dá)標(biāo)。那為什么凈化車(chē)間可以提高食品廠生產(chǎn)車(chē)間的潔凈度、保證產(chǎn)品的衛(wèi)生呢？跟隨潤(rùn)春凈化一起來(lái)看看。

凈化工程是一個(gè)行業(yè)，有著嚴(yán)格的行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求。

食品廠凈化車(chē)間的各項(xiàng)建筑物堅(jiān)固耐用、易于維修、易于清潔，并有能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染的結(jié)構(gòu)。

為防止交叉污染，還會(huì)設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道，各通道裝有風(fēng)幕機(jī)等防蟲(chóng)設(shè)施。專(zhuān)業(yè)的凈化工程公司會(huì)考慮到食品凈化車(chē)間的高度滿足工藝、衛(wèi)生要求，以及設(shè)備安裝、維護(hù)、保養(yǎng)的需要。食品凈化車(chē)間的地面全部使用無(wú)毒、不滲水、不吸水、防滑、無(wú)裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌。凈化車(chē)間的屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、無(wú)毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂或裝修，在結(jié)構(gòu)上能起到減少結(jié)露滴水的效果。